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白癜風(fēng)日常飲食該如何搭配

日期：2013-11-29 文章來(lái)源：合肥白癜風(fēng)醫(yī)院作者：合肥北大白癜風(fēng)醫(yī)院 tag：白癜風(fēng)飲食搭配

　　白癜風(fēng)日常飲食該如何搭配?從很早之前大家對(duì)于飲食就有很大的講究，得了各種疾病所要忌諱的事情也是比較多的，所以在飲食方面大家一定要注意了。在不確定或者不了解自己疾病的時(shí)候，建議大家還是去專業(yè)的醫(yī)院詢問(wèn)自己的病情，以及了解自己在飲食方面上要注意哪些，什么不能吃，什么多吃等。　白癜風(fēng)日常飲食該如何搭配?以下是具體分析：

　　白癜風(fēng)病因之一是患者體內(nèi)缺乏微量元素，導(dǎo)致微循環(huán)受到阻礙，致使黑色素細(xì)胞在生成或黑化的過(guò)程中受到障礙，從而發(fā)生白斑，因此患者的飲食對(duì)于白癜風(fēng)的治療有著舉足輕重的作用。

　　一、多吃富微量元素的食物。微量元素在黑色素的合成過(guò)程中是必不可少的物質(zhì)，并且白癜風(fēng)患者通常會(huì)有微量元素缺乏是情況出現(xiàn)，而微量元素通常是通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)充的，所以白癜風(fēng)患者應(yīng)適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充微量元素，促進(jìn)黑色素的合成，提高治療的效果。

　　二、增加富含酪氨酸酶食物的攝入：黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，進(jìn)而氧化成黑色素。酪氨酸主要來(lái)源于食物，酷氨酸酶則需要有銅、鋅等微量元素參與，其活性才能增強(qiáng)，故應(yīng)食用富含酪氨酸和銅、鋅豐富的食物，如動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋類、豆類和新鮮蔬菜等。酪氨酸是酪氨酸酶單酚酶功能的催化底物，是終形成優(yōu)黑素和褐黑素的主要原料，適當(dāng)?shù)氖秤酶缓野彼岬氖澄锬軌虼龠M(jìn)體內(nèi)局部酶系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)以及色素細(xì)胞的生成，對(duì)治療白癜風(fēng)很有好處。

　　三、少吃含維生素C豐富的食物：因?yàn)榫S生素C能降低血清銅或血清銅氧化酶。多吃富含維生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代謝試驗(yàn)證明，加入維生素C可以中斷黑色素的生成。所以體內(nèi)維生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜風(fēng)患者恢復(fù)。因此，應(yīng)避免服用維生素C，少吃富含維生素C的蔬果。

　　四、減少富含谷胱甘肽食物的攝入：近年來(lái)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，飲食中長(zhǎng)期缺乏谷胱甘肽，可使皮膚內(nèi)的酪氨酸酶活性增強(qiáng)。因此，白癜風(fēng)病應(yīng)少吃或不吃含谷胱甘肽豐富的食物，如洋蔥、大蒜、西紅柿、魚(yú)、蝦、羊內(nèi)、辣椒等。尤其不宜喝酒，否則會(huì)使病情加重。可多吃些胡蘿卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、蘋(píng)果以及核桃、花生、芝麻等硬果類。

　　五、多吃富含礦物質(zhì)的食物。礦物質(zhì)能夠加強(qiáng)機(jī)體的免疫力和抵抗力，因此適當(dāng)?shù)氖秤酶缓V物質(zhì)的食物可以促進(jìn)治療，加快白癜風(fēng)患者治療進(jìn)程。

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